PATATESLİ MENEMEN

PATATESLİ MENEMEN
MALZEMELER
3 ADET PATATES
4 ADET KIRMIZI BİBER
2 ADET YESİL BİBER
1 YUMURTA
4  ADET DOMATES
2 BARDAK SU
1 KAŞIK SALÇA
PULBİBER,TUZ,SIVIYAĞ

PATATESLİ MENEMENİN YAPILIŞI
PATAESLERİ VE DOMATAESLERİ KÜÇÜK KÜÇÜK DOĞRAYIP BİR KENARDA BEKLETİYORUZ. TENCEREYE SIVIYAĞI KOYUP BİBERLERİ YEMEKLİK DOĞRAYIP İCİNE ATIYORUZ. GÜZELCE KAVURUYORUZ. ÜZERİNE BİR KAŞIK SALÇAYI EKLEYİP BİRAZ DAHA KAVURUYORUZ. DÖMATESLERİ EKLEYİP BİRAZ PİŞİRİYORUZ. ÜZERİNE SALÇAYI EKLEYİP SUYUNU KOYUYORUZ. DAHA SONRA PATATESLERİDE EKLEYİP TUZUNU VE PULBİBERİNİ ATIYORUZ. KAYNAYINCA ALTINI KISIP 20-25 DK PİŞİRİYORUZ.  PİŞMESİNE YAKIN İCİNE YUMURTAYI KIRIP İYİCE KARIŞTIRIYORUZ.PATATESLİ MENEMENİMİZ YEMEK İCİN HAZIR.